- Tình trạng: 3-5 ngày
- Thương hiệu: Korea Ginseng
- SKU: TO50-HQ199
- Trọng lượng: 100g
- Danh mục: TPCN Hàn Quốc
- Xuất xứ: Hàn Quốc
Cam kết: 100% sản phẩm xuất xứ từ Hàn Quốc
Kiểm tra hàng trước khi thanh toán
Miễn phí hoàn hàng trong vòng 7 ngày
Thông tin về shop
Mô Tả Sản Phẩm
Từ lâu Gói Gia Vị Sâm Hầm Gà đã được xem là một trong những món gia vị trong món ăn truyền thống nổi tiếng ở Hàn Quốc. Những món canh gà hầm nhân sâm không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng vì sử dụng nhân sâm tươi khi chế biến.
Hơn thế nữa, khi gà tần sâm mới chỉ được biết đến từ những năm 1920, nhưng gà đã là món ăn khoái khẩu của người Hàn Quốc từ xa xưa, đặc biệt là trong những ngày nắng nóng.
Thành phần chính
Để nấu được món gà hầm sâm ngon, ngoài nguyên liệu chính là gà thì người dùng phải cần chuẩn bị thêm các loại gia vị khác để món gà hầm sâm thơm ngon và bổ dưỡng hơn.
Bên trong Gói Gia Vị Sâm Hầm Gà sẽ có 7 vị chính. Đó chính là: 40g xương cựa (một loại rễ thuốc Hàn Quốc), 15g táo khô Hàn Quốc, 15g rễ cây ngũ vị tử Hàn Quốc, 10g cát đất Hàn Quốc, 5g đường Hàn Quốc, 15g kalopanax, 10g nho khô phương đông. Nhờ vậy mà hương vị của món gà hầm sẽ trở nên vô cùng thơm ngon.
Cách nấu gà với Gói Gia Vị Sâm Hầm Gà
Trước tiên, để nấu món gà hầm đầy bổ dưỡng này thì người dùng phải làm sạch gà, không mổ bụng, cắt thành từng túi nhỏ, kích thước khoảng 50 đến 70mm để dễ dàng cho vào bụng gà.
Nếu dùng gạo nếp thì ngâm nở rồi dùng các nguyên liệu trên đắp vào bụng gà, bóp chặt chân gà, khâu và buộc lại.
Nếu dùng đồ xôi thì bọc các nguyên liệu trên lại rồi cho vào bụng gà, khâu lại. Sau đó, cho vào nồi có nắp, đổ nước ngập gà. Đun sôi sau đó giảm lửa nhỏ.
Cuối cùng, thì người dùng chỉ cần hầm khoảng 2 tiếng cho đến khi gà thật mềm. Có thể cho vào nồi cơm điện. Nhưng đừng cho vào nồi áp suất, gà mềm quá nhanh, không đủ thời gian để tinh chất nhân sâm kết hợp với thịt, cơm,...